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つけ麺で有名な池袋「大勝軒(たいしょうけん)」と「おやじさん」

つけ麺で有名な池袋「大勝軒(たいしょうけん)」と「おやじさん」

先日のS君と池袋方面に行ったときにたまたま通りかかった
つけ麺で有名な池袋大勝軒
実際に食べたことはないのですが、

Taisho-ken

ものすごい行列だったので、建て替えでもするのかなぁと
思っていたのですが

実際に隣の敷地の建築計画のお知らせの看板を見てみると
再開発地域に指定されていて、立ち退きするようですね。

Infomation about Construction

と、なにやらテレビ局?ひとりのおじさんが囲まれています。CATVの取材でしょうか、

taisho-ken boss

白髪のおじさんがカメラに写されています。
何度かテレビで見たことのある、大勝軒の大将のようです。
なんかわからないけど、写真とって見た。

Taisho-ken boss

何か感慨深い。。。


大勝軒のある再開発地域を、S君と歩きながら、
仮に大勝軒が再開発でできたピカピカのビルに入って、
味がまったく同じだとしたら、それで良いのだろうか。

お客さんは、満足するのだろうか。

「きっと人間は、味覚だけではなく五感で味わってるだろうな。」と


ヤフーニュースにこんな記事があった。
「大勝軒 つけ麺発祥の店、46年の歴史に幕 東京・東池袋」
http://dailynews.yahoo.co.jp/fc/economy/food_service_industry/?1174358322

2007年3月20日で閉店だそうである。
並んでも一度食べておけばよかったなと後悔している。

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大勝軒 池袋店
住所   東京都豊島区東池袋4-28-3
電話 03-3981-9360
定休日 水曜
営業時間 11:00?15:00
2007年3月20日を持って閉店。あとは100人近くいるお弟子さんのお店でどうぞ。
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