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久々にうまい蕎麦屋発見。手打そば 松の實(まつのみ)

久々にうまい蕎麦屋発見。手打そば 松の實(まつのみ)

ギックリ腰も少し落ち着いたので、かなり前から会社帰りに店の前を通り、気にはなっていたのですが、初めて行ってみました。蕎麦屋「松の實」。読めないところがすごいですが、「まつのみ」

店も案外わかりづらく、入りづらい雰囲気

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Sさんの頼んだおろしそば。黒いそば。900円。

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私の頼んだそば。白いそば。700円。

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どちらも、見た目よりもボリュームがあり、良い感じ。そばもコシがあります。天かすの香りもまたよろしい。蕎麦屋特有の油臭さは全くありません。そば湯も濃い目。(私はもっととろみのある感じが好き)

最後にまんじゅうがついています。これもいいですね。

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お店は、お昼の割にはゆっくりとできる感じ。お昼の蕎麦屋特有の早く食えてきな雰囲気はありません。良い!夜はたぶんうまいつまみを食わせる呑み屋(日本酒でくいっと)になるんでしょう。結構入れ替わりの激しい場所にもう2、3年くらい続いているので割と人も入っているのでしょう。

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手打そば 松の實(まつのみ)
札幌市中央区南1条西7丁目岩倉ビル1階
TEL011-252-6615
11:00〜15:00、17:00〜21:00

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